Bạn đã từng biết đến giống gà nhiều cựa chưa? Nếu bạn cảm thấy cái tên này nghe có vẻ quen tai là bởi vì chúng còn được nhắc đến trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh (1 trong 3 sính lễ mà Vua Hùng yêu cầu). Trong bài viết này, Alo789vn sẽ cùng bạn tìm hiểu về đặc điểm, nguồn gốc, cách nuôi và ý nghĩa của giống gà này nhé.

Có thể bạn quan tâm:

  • Tìm hiểu về gà Opinton – Giống gà đẹp và cho năng suất cao
  • Tìm hiểu về giống gà Lakenvelder cổ xưa với bộ lông độc đáo

Giới thiệu về giống gà nhiều cựa

Gà nhiều cựa, một giống gà có đặc trưng là mỗi chân mọc nhiều cựa, từ ba đến chín cựa. Loại gà này được nuôi chủ yếu ở hai tỉnh Phú Thọ và Lạng Sơn, đặc biệt có giá trị kinh tế và văn hóa cao. Đặc biệt chúng còn có nhiều đặc điểm nổi bật và nguồn gốc bí ẩn như sau:

Đặc điểm gà nhiều cựa

  • Giống gà nhiều cựa có kích cỡ nhỏ, trung bình mỗi con chỉ nặng khoảng 1,5 kg.
  • Mào gà có màu đỏ tươi như máu, đuôi cong vút tựa cầu vồng và rất mảnh.
  • Lông gà có năm màu ngũ hành: đỏ của mào, vàng của chân, đen trắng xen xanh của cánh và trả.
  • Chân gà ngắn và sải cánh rộng, cho phép gà bay như chim.
  • Điểm đặc trưng nhất của giống gà này là chúng có nhiều cựa ở khuỷu chân, mỗi bên có thể mọc từ ba đến chín cựa tùy theo thời gian gà trưởng thành.
  • Cựa gà có hình dạng khác nhau, có thể là tam giác, tròn, hay cong vút như lưỡi câu. Gà có đầy đủ chín cựa thì khá hiếm và rất quý, chủ yếu là gà bảy, tám cựa.
  • Giống gà này còn có tính cách điềm đạm, ít ồn ào, dễ chăm sóc và nuôi con khéo. Hơn nữa, gà nhiều cựa có khả năng kháng bệnh rất tốt, và có thể trông nhà thay chó.
Giới thiệu về giống gà nhiều cựa ở Việt Nam

Giới thiệu về giống gà nhiều cựa ở Việt Nam

Nguồn gốc gà nhiều cựa

Nguồn gốc của giống gà này vẫn là một sự mơ hồ, bởi vì chưa có thông tin chính xác về nơi xuất hiện đầu tiên của chúng. Một số người cho rằng chúng là giống gà rừng, nhưng do có trí thông minh và sự thân thiện với con người, nên đã theo con người về làm bạn từ thời xa xưa.

Những cũng có ý kiến phản bác rằng giống gà này là gà nhà, được người Dao ở Xuân Sơn, Phú Thọ nuôi dưỡng như gia cầm, và là gà lai rừng thì nuôi bán tự nhiên. Bên cạnh đó, một số người còn cho rằng giống gà này là kết quả của sự lai tạo giữa gà rừng và gà nhà, và được nuôi lâu đời ở vùng núi cao.

Ngoài ra, gà nhiều cựa còn được cho là có nguồn gốc từ Trung Quốc, và được mang về Việt Nam bởi các thương nhân hoặc các binh lính.

Nguồn gốc của giống gà nhiều cựa

Nguồn gốc của giống gà nhiều cựa

Cách nuôi và chăm sóc giống gà nhiều cựa

Vì là giống gà quen thuộc, đã xuất hiện lâu đời ở Việt Nam nên chúng cũng không đòi hỏi quá nhiều về điều kiện sống. Đồng thời cách chăm sóc chúng cũng không quá phức tạp, cụ thể:

Cách nuôi

Giống gà nhiều cựa có thể nuôi theo hai hình thức: nuôi thả vườn và nuôi nhốt:

  • Nuôi thả vườn:

Là cách nuôi phổ biến ở các vùng núi cao, cho phép gà tự do chăn thả trên đồi, rừng, và tự tìm thức ăn như cỏ, rau, côn trùng, sâu bọ… Kỹ thuật nuôi gà thả vườn này giúp gà phát triển tốt thể lực, phản xạ, và khả năng chống chịu. Tuy nhiên, cách nuôi này cũng có nhược điểm là gà dễ bị mất tích, bị săn bắt, hoặc bị dính bệnh từ gà rừng.

Cách nuôi và chăm sóc giống gà nhiều cựa

Cách nuôi và chăm sóc giống gà nhiều cựa

  • Nuôi nhốt:

Là cách nuôi phù hợp với các vùng đồng bằng, thành thị, hoặc các nơi có diện tích hạn chế. Cách nuôi này cho phép quản lý gà tốt hơn, và tăng năng suất thịt và trứng.

Tuy nhiên, cách nuôi này cũng đòi hỏi phải chú ý đến các yếu tố như chuồng trại, thức ăn, nước uống, vệ sinh, và chăm sóc sức khỏe. Đặc biệt cần tiêm phòng cho gà các bệnh thường gặp và theo dõi sức khỏe để điều trị kịp thời khi gà có biểu hiện bệnh.

Cách chăm sóc gà nhiều cựa trong sinh sản

Ngoài ra, cần có một số lưu ý đến việc sinh sản, phối giống và kỹ thuật úm gà con cho gà nhiều cựa:

  • Loại gà này có thể đẻ trứng quanh năm, nhưng thời gian tốt nhất là từ tháng 3 đến tháng 9. Mỗi lứa gà có thể đẻ từ 10 đến 15 quả trứng, và ấp trứng trong khoảng 21 ngày. Chúng có tỷ lệ nở cao, khoảng 80-90%, và có thể nuôi con bằng sữa mẹ trong vòng 2-3 tuần.
  • Để phối giống, cần chọn gà trống và gà mái có cùng số lượng cựa, và có thể phối giống từ 6 tháng tuổi. Nên phối giống gà trống với nhiều gà mái, để tăng khả năng di truyền cựa cho con.

Những thuận lợi và khó khăn khi nuôi gà nhiều cựa

Cuối cùng, để đưa ra quyết định chăn nuôi hiệu quả, bạn cũng cần hiểu rõ những lợi ích và thách thức khi lựa chọn nuôi giống gà này:

Lợi ích khi nuôi gà nhiều cựa

  • Gà nhiều cựa có năng suất thịt và trứng cao, mỗi năm có thể đẻ gần 200 quả trứng có vỏ nâu nhạt.
  • Hơn thế nữa, chúng còn có khả năng kháng bệnh rất tốt, và có bản năng trông nhà như chó.
  • Giống gà này không chỉ có giá trị kinh tế, mà còn có giá trị văn hóa cao, được nhắc đến trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh.
  • Đồng thời, với các dân chơi gà chính hiệu, giống gà này sẽ mang lại giá trị sưu tập độc đáo, bởi vì chúng rất hiếm và quý.
Những lợi ích và khó khăn khi nuôi gà nhiều cựa

Những lợi ích và khó khăn khi nuôi gà nhiều cựa

Khó khăn

Tuy nhiên, ngành chăn nuôi gà nhiều cựa cũng đang đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức như sau:

  • Số lượng ít, bị săn lùng bởi nhà sưu tầm và dân chơi gà chọi.
  • Quy mô nuôi nhỏ lẻ, thiếu con giống chất lượng cao.
  • Thiếu nguồn thức ăn chăn nuôi an toàn và giá cả biến động.
  • Nguồn gốc chưa rõ ràng, có thể là gà rừng, gà nhà, gà lai, hoặc gà nhập khẩu.

Kết luận

Và đó là tất cả những thông tin chi tiết về giống gà nhiều cựa ở Việt Nam. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã tìm được nhiều thông tin hữu ích cho công việc chăn nuôi của mình.