Gà Be là một giống gà vô cùng quen thuộc với người Việt Nam. Loại gà này được đánh giá có sản lượng tiêu thụ thịt hàng đầu tại nhiều quốc gia trên thế giới. Cùng Alo 789 khám phá đặc điểm cũng như các giống gà đặc biệt này ngay tại bài viết sau đây.

Có thể bạn quan tâm:

  • Gà Bekisar – Linh vật mang tính biểu tượng tại quần đảo Sunda
  • Gà Ancona | Giống gà siêu đẻ trứng với năng suất cao

Tìm hiểu chung về giống gà công nghiệp Be

Gà Be còn được biết là gà công nghiệp cho sản lượng thịt và trứng vô cùng cao du nhập vào Việt Nam từ năm 1993. Loại gà này có 4 dòng thuần chủng là 2 dòng mái B4, E3 và 2 dòng trống B1, E1, có nguồn gốc từ Cu Ba.

Gà dòng Be thuần chủng có đôi chân cao, mào đơn (mào cờ) và bộ lông trắng muốt. Thân hình gà cân đối, có lườn cùng đùi đặc biệt phát triển. Gà trống thường nặng khoảng từ 4.5 đến 5 kg, gà mái có trọng lượng thấp hơn, dao động từ 3.5 đến 4 kg mỗi con. Khả năng cho thịt của giống gà này thấp hơn so với gà Mỹ AA.

Gà cho năng suất rất cao, ưu thế này được thể hiện đặc biệt rõ khi lai tạo với các giống gà khác. Sản lượng trứng rơi vào khoảng 131 quả cho 60 tuần tuổi. Dòng BI và EI sẽ được sử dụng làm dòng trống, B4 cùng E2 được sử dụng làm dòng mái.

Gà Be dòng mẹ 43 sẽ có liên kết giới tính trong đặc điểm di truyền. Khi gà con nở, gà mái sẽ mọc lông rất nhanh, gà trống thì chậm hơn. Do đó, để có thể phân biệt, người chăn nuôi sẽ dựa trên tốc độ mọc lông. Tỷ lệ thịt ngực của gà là 14.3%, tỷ lệ thân thịt là 68.3% và tỷ lệ thịt đùi ước tính khoảng 23.9%.

Be là giống gà cao sản phổ biến tại Việt Nam

Be là giống gà cao sản phổ biến tại Việt Nam

Các dòng gà Be phổ biến nhất hiện nay

Như đã nói ở trên, gà Be có 4 giống được lai tạo phổ biến hiện nay. Các dấu hiệu nhận biết giống gà cụ thể như sau:

Dòng gà Be B1

Gà B1 có thân trắng muốt, mỏ chân và da có màu vàng trắng, lông gà tương đối thưa. Mào cùng tích tai có màu đỏ hồng. Ngực và đùi gà phát triển cho lượng thịt khủng. Khối lượng gà tới tuần thứ 5 tức 35 ngày tuổi ước tính là 1.5 kg với gà trống và 1.3 kg với gà mái.

Vào thời điểm sinh sản, gà trống nặng khoảng 2.74 kg và gà mái là 2.48 kg. Khi đến tuần tuổi 40, gà mái trung bình nặng 3.52 kg và gà trống khoảng 4.2kg. Sản lượng trứng của gà Be B1 cho 60 tuần tuổi là 119 quả. Ngoài ra, ước tính tỷ lệ sống của gà là 95% với 35 ngày tuổi.

Dòng gà Be E1

Giống gà E1 có dấu hiệu nhận biết là màu lông trắng sáng toàn thân. Ngực và đùi gà rất phát triển, lông mọc đặc biệt nhanh. Khi đạt 35 ngày tuổi, gà mái có trọng lượng 1.22 kg và gà trống là 1.4 kg. Tỷ lệ sống tới thời điểm này vào khoảng 95 – 96%.

Tới tuần tuổi thứ 20, gà trống nặng 2.62 kg và gà mái ước tính 2.42 kg. Sản lượng trứng của gà E1 tương đương với gà B1, khoảng 119 quả/năm.

Gà Be gồm 4 dòng gà thuần B1, E1, B4 và E3

Gà Be gồm 4 dòng gà thuần B1, E1, B4 và E3

Dòng gà Be B4

Đặc điểm nhận dạng của gà B4 là lông trắng, mọc nhanh và thưa. Khi đạt tới 35 ngày tuổi, gà trống đạt khoảng 1.29kg, trong khi đó gà mái sẽ có cân nặng là 1.07 kg. Gà khi tới 20 tuần tuổi sẽ có trọng lượng 2.26 kg với gà mái và 2.42 kg với gà trống. 

Đến tuần tuổi thứ 40, gà trống sẽ nặng khoảng 4.02 kg và gà mái là 3.4 kg. Tính đến tuần thứ 60, sản lượng trứng của giống gà Be này ước tính khoảng 164 quả.

Dòng gà Be E3

Gà B3 có màu lông trắng và rất thưa, lông mọc đặc biệt chậm. Trọng lượng của gà khi 35 ngày tuổi rơi vào khoảng 1.12 kg cho gà mái và 1.28kg cho gà trống. Vào thời điểm 20 tuần tuổi, gà trống sẽ đạt trong lượng ước tính là 2.4 kg và gà mái khoảng 2.2 kg.

Khi đến tuần tuổi thứ 40, gà trống sẽ có cân nặng 4.0 kg và gà mái tối đa là 3.6 kg và chững lại. Sản lượng trứng của gà cho 60 tuần tuổi là 131 trái/gà mái.

Quy trình lai tạo gà Be

Để lai tạo giống gà Be sẽ được áp dụng công thức gà bố mẹ Be11 x Be34 cho ra gà con 4 dòng Be1134. Khi gà đật khoảng 49 ngày tuổi, con mái khoảng 2.1 kg, con trống 2.3 kg là có thể tiến hành lai tạo. Sản lượng trứng ước tính khoảng 170 đến 180 quả/năm/gà mái.

Gà broiler  Be1143 và Be1134 thường có trọng lượng ngang nhau ở các ngày tuổi. Vào thời gian tuần thứ 7, trọng lượng đạt khoảng 2.1 kg cho gà mái và 2.4 kg cho gà trống. Tỷ lệ sống đến thời điểm này rất cao, đạt trên 95%. Gà con có màu lông trắng tuyền, tốc độ mọc lông rất nhanh.

Trong việc chăn nuôi gà thịt những năm gần đây, các dòng gà trống E1 và B1 còn có thể áp dụng lai tạo với gà mái V53 và V35. Lứa gà con này sẽ có sản lượng thịt và tỷ lệ sống cao, ngoài ra, lượng thức ăn thấp và trọng lượng tăng rất nhanh.

Quy trình lai tạo áp dụng phổ biến tại các trại gà

Quy trình lai tạo áp dụng phổ biến tại các trại gà

Hướng dẫn chăn nuôi giống gà Be

Quy trình chăn nuôi gà Be lấy thịt hay trắng ở hầu hết các quốc gia đều có quy trình chặt chẽ, chọn lọc gà nghiêm ngặt. Quá trình chăm sóc, vỗ béo hay thúc đẩy đẻ trứng đều được triển khai rõ ràng, đem lại sản lượng cực cao.

Nuôi giống Be khác hoàn toàn so với gà chăn thả tự nhiên theo mô hình thả vườn mà áp dụng hệ thống chuồng trại nghiêm ngặt. Những con gà sẽ được nuôi nhốt với mật độ cố định căn cứ theo kích cỡ cụ thể, chỉ chừa đầu để ăn và uống, phần đuôi dùng để thải và đẻ trứng.

Hầu hết các trang trại gà hiện nay đều áp dụng quy trình tự động hoá, được tiêm thuốc định kỳ và gà hầu như không vận động. Khi đạt đến trọng lượng nhất định, gà sẽ được xuất chuồng đi tiêu thụ hoặc tiêu huỷ đối với gà mái đã không còn khả năng sinh sản.

Hướng dẫn chăn nuôi gà Be cụ thể

Hướng dẫn chăn nuôi gà Be cụ thể

Trên đây là những thông tin bổ ích về gà Be. Rất hy vọng rằng với hướng dẫn chi tiết trên đây, bạn đọc sẽ có thêm hiểu biết về giống gà độc đáo này. Cùng khám phá nhiều thông tin thú vị khác về các giống gà ngay tại đây!